Панкейки — это классическое американское блюдо, которое стало популярным не только в США, но и во всем мире. Их легко приготовить, а вкус просто невероятный. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить идеальные панкейки.
Ингредиенты.
- 1/2 чашки муки.
- 1/2 чашки молока.
- 1 яйцо.
- 3 столовые ложки сахара.
- 3 столовые ложки масла растительного.
- 3 чайные ложки разрыхлителя.
- 1/2 чайной ложки соли.
Шаги.
Шаг 1: Смешать сухие ингредиенты. В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Шаг 2: Добавить мокву и яйцо. В отдельной миске смешать молоко и яйцо. Добавить эту смесь к сухим ингредиентам и перемешать до получения гладкого теста.
Шаг 3: Добавить масло. Добавить масло и перемешать.
Шаг 4: Приготовить сковороду. Нагреть сковороду на среднем огне и добавить немного масла.
Шаг 5: Готовить панкейки. Используйте 1/4 чашки для каждого панкейка. Жарить до золотистой корочки с двух сторон.
Готовые панкейки подается с кленовым сиропом, сливочным маслом или свежими ягодами и фруктами. Приятного аппетита!
